Une AMAP c'est quoi ? 

C'est une association qui met en relation des producteurs et des consommateurs et qui a pour but de maintenir une agriculture paysanne, locale la plupart du temps.

Les producteurs sont souvent de petites ou moyennes structures, la vente d'une partie ou de la totalité de leur production via l'AMAP aide à la pérennité de leur exploitation et la garantie d'un revenu stable. 

 

Comment fonctionne l'AMAP Coeur Bassin ? 

Les familles adhérent à l'association, l'adhésion est annuelle et se fait de septembre à septembre. 

Chaque année lors de l'assemblée générale un bureau est élu : Le COAD, il fonctionne en collégiale et se réunit une fois par mois pour décider et organiser les différents évènements, le suivi de la communication, la gestion financière....

 

Comment adhérer à l'AMAP ? 

Contactez nous par mail à contact@amapcoeurbassin.fr

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A quels produits je peux avoir accès en étant adhérent(e) à l'AMAP ? 

A tous les produits proposés* par l'AMAP, la liste évolue régulièrement, elle est disponible sur le site ici

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Cela sert à quoi un contrat ? 

Certains produits sont disponibles uniquement par contrat d'une durée de 6 mois à un an suivant les produits. 

Il permet au producteur une pré-vente de ses produits et lui procure ainsi un revenu régulier et garanti.

Le consommateur s'engage donc à l'achat d'une quantité minimum mensuelle ou hebdomadaire et à être solidaire en cas de problème sur la récolte. 

Le producteur s'engage en retour à une qualité du produit et un respect de l'environnement. **

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Tous les produits sont ils en vente uniquement par contrat ? 

Non une partie des produits sont à la vente en commandes ponctuelles, une fois ou plusieurs fois par an, 

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le détail des contrats et commandes ponctuelles est ici 

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C'est quoi un référent ? 

Le référent est un adhérent à l'AMAP qui s'occupe de la gestion d'un contrat, c'est lui qui fait le lien entre les autres adhérents et le producteur.

 Il gère les adhésions, la communication du calendrier et veille au bon déroulement des livraisons. 

Il centralise les retours des adhérents et du producteur.  

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*Je deviens adhérent(e) en cours d'année, est ce que je peux accéder à tous les produits ? 

Si vous devenez adhérents à l'AMAP Coeur Bassin en cours d'année, vous pourrez accéder aux commandes ponctuelles et aux contrats qui n'ont pas encore commencés au moment de votre adhésion. 

Par exemple si vous adhérez en mars, vous pourrez adhérer au contrat fromages de chèvres frais qui démarre en avril mais pas au contrat poulet qui démarre en octobre. 

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Pourquoi y a t-il une liste d'attente pour le contrat légumes ? 

La demande pour ce contrat est forte mais la structure actuelle de l'exploitation de nos maraîchers ne permet pas de faire plus de 42 paniers hebdomadaires, 21 le lundi et 21 le vendredi. 

On ne peut donc accéder à un panier que si un adhérent ne renouvelle pas son contrat. 

Pour s'inscrire sur cette liste, il faut être adhérent. 

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Si je suis inscrit(e) sur la liste d'attente est-ce que j'aurais un panier de légumes rapidement ? 

Impossible de donner une date précise, chaque année à la fin de la saison, les référents légumes font le point avec les adhérents du panier et recensent ceux qui ne sont pas renouvelés ou modifiés (passage d'un demi-panier à un panier entier ou inversement).

Ils contactent ensuite les personnes inscrites en liste d'attente en remplacement des contrats libérés. 

Ce nombre est variable car il dépend des départs et n'est pas prévisible. 

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D'où viennent les produits de l'AMAP ? 

Les produits de l'AMAP proviennent en grande majorité de Gironde, certains des Landes ou de Dordogne. 

Les produits dont la production est la plus lointaine sont les fromages des Pyrénées mais ils sont livrés une fois par trimestre et sont distribués à 4 Amap du Bassin et ses alentours. 

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**Est ce que tous les produits de l'AMAP sont bios ? 

Les producteurs avec lesquels nous travaillons garantissent tous une certaine qualité de produits: 

• non utilisation de pesticides ou produits néfastes à l'environnement,

• le bien être des animaux d'élevage 

Certains sont labellisés AB ou Nature et Progrès. ​

Nous rencontrons les producteurs et visitons les exploitations avant de réaliser un partenariat. 

Des visites sont organisées pour aller à leur rencontre ou nous les recevons sur certains évènements. 

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